มหาวิหารอ็อช หรือมีชื่อเต็มว่า อาสนวิหารแม่พระแห่งอ็อช (ฝรั่งเศส: Cathédrale Sainte-Marie d'Auch) เป็นอาสนวิหารโรมันคาทอลิก เป็นที่ตั้งของอัครมุขนายก ประจำอัครมุขมณฑลอ็อช (Archdiocese of Auch) ตั้งอยู่ที่เมืองอ็อช จังหวัดแฌร์ ในแคว้นมีดี-ปีเรเน ประเทศฝรั่งเศส สร้างขึ้นเพื่ออุทิศให้พระนางมารีย์พรหมจารี
มหาวิหารแห่งนี้ประกอบด้วยบริเวณกลางโบสถ์ถึง 3 ด้าน ด้วยความยาวถึง 102 เมตร และกว้าง 35 เมตร เริ่มการก่อสร้างในเดือนกรกฎาคม ค.ศ. 1489 โดยการสนับสนุนของ ฟร็องซัว เดอ ซาวัว (François de Savoie) โดยสร้างบนซากปรักหักพังของมหาวิหารโรมาเนสก์เก่า ซึ่งเคยเป็นที่ตั้งของ อาสนวิหารนักบุญอ็อสแท็งด์ (Cathédrale Saint-Austinde) และมีการเสกขึ้นเป็นอาสนวิหารเมื่อ 12 กุมภาพันธ์ ค.ศ. 1548 ในขณะที่งานก่อสร้างทั้งหมดยังไม่เสร็จสิ้น จนกระทั่งอีกราวสองร้อยกว่าปีต่อมา
ลักษณะทางสถาปัตยกรรมเป็นแบบกอธิกวิจิตร (ฟล็อมบัวย็อง) ที่ได้รับอิทธิพลมากจากยุคเรอเนสซองส์ ซึ่งทั้งหมดสร้างเสร็จสมบูรณ์ในสมัยคริสต์ศตวรรษที่ 17 ด้วยหน้าบันหลัก และมุขทางเข้าตกแต่งด้วยเสาแบบคอรินเทียน ภายในประกอบด้วยชาเปลกว่า 21 หลัง
งานตกแต่งภายในมีความโดดเด่นด้วยงานกระจกสีถึง 18 ชิ้น โดยศิลปิน อาร์โน เดอ โมล (Arnaud de Moles) บริเวณร้องเพลงสวดถูกประดับประดาด้วยงานไม้ถึง 115 ชิ้น ซึ่งไม่ทราบผู้ออกแบบ ซึ่งต่อเป็นฉากในพระคัมภีร์ไบเบิลซึ่งเล่าเรื่องต่อมาจากงานกระจกสีโดยรอบ
มหาวิหารแห่งอ็อชได้ขึ้นทะเบียนเป็นอนุสรณ์สถานทางประวัติศาสตร์ เมื่อปีค.ศ. 1906 รวมทั้งยังอยู่ในมรดกโลก โดยองค์การยูเนสโก โดยถือเป็นส่วนหนึ่งของเส้นทางแซ็ง-ฌากส์-เดอ-กงโปสเต็ล ตั้งแต่ปีค.ศ. 1998